Presented by Kanatake herb

こぶみかん

1,000円(税込)

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【掲載写真撮影日】2024.02.21
【ポットサイズ】3号
【学名】Citrus hystrix
【育てやすさ】B  《A(簡単)⇔C(難しい), D(非常に難しい)》
【特徴】アジアン料理につかわれるスパイス
”みかん”とつきますが、葉を利用します。
主な料理としてはトムヤムクンやグリーンカレーなど
葉っぱを揉んで香ると上記の料理に利用するスパイスだとよくわかります。
英名ではカフィア・ライム、タイ語ではマクルーと呼ばれます。

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