ローリエ
【ポットサイズ】3号
【学名】Laurus nobilis
【育てやすさ】A 《A(簡単)⇔C(難しい), D(非常に難しい)》
【特徴】別名:月桂樹(げっけいじゅ)とも言われるハーブです。
しっかり大きな木に成長します。
非常にお馴染みのハーブで煮込み料理に葉っぱを入れて利用します。
基本ドライの状態で販売をされてますが、フレッシュのローリエを使うと
更においしいです。
古代ギリシアでは葉のついた若枝を編んで勝利と栄光のシンボルとして頭に被せたており、その流れてスポーツ等で今でも頭にのせています(月桂冠)、オリーブを利用することもありますが。
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